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かれいとポテトのミルク煮

ゴックン期(5~6ヶ月・初期)

  • かれいとポテトのミルク煮
  • 調理時間20分

    材料(一人分)

    かれい(皮と骨を取ったもの)・じゃがいも各20g
    洋風だし<ベビーフード>(規定どおりに溶いたもの)・ミルク(粉ミルクを規定どおりに溶いたもの)各50cc
    コーンスターチ小さじ1/2
    トマト10g

作り方

1.じゃがいもはゆでて裏ごしする。かれいはゆでてすりつぶす。
2.コーンスターチをミルクで溶いておく。
3.鍋に洋風だし、1をいれて強火にかけ、沸騰したら弱火にして煮汁が半量になるまで煮て2を加え、2〜3分煮て器に盛る。
4.トマトは皮と種を取り、裏ごしして3にのせる。

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