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白菜と豆腐のペースト

ゴックン期(5~6ヶ月・初期)

  • 白菜と豆腐のペースト
  • 調理時間10分 カンタン

    材料(一人分)

    白菜(葉先)20g・絹ごし豆腐10g
    かつおのだし汁100cc
    人参少々

作り方

1.鍋にだし汁、小さく切った白菜を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして、やわらかくなるまで煮て、すりつぶす。
2.絹ごし豆腐は熱湯でさっとゆでてからすりつぶし、1と混ぜる。
3.2を器に盛り、ゆでた人参の裏ごしをのせる。

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