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ほうれん草とレバーのスープ煮

ゴックン期(5~6ヶ月・初期)

  • ほうれん草とレバーのスープ煮
  • 調理時間15分

    材料(一人分)

    ほうれん草(葉先)・鶏レバー各20g
    かつおのだし汁50cc
    しょうゆ小さじ1/3
    砂糖小さじ1/5

作り方

1.ほうれん草はやわらかくゆでて水に取り、水気を切って、みじん切りにする。レバーは血抜きし、ゆでて裏ごしする。
2.鍋に1、だし汁、しょうゆ、砂糖を入れて強火にかけ、沸騰したら、弱火にして2〜3分煮る。

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