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玉ねぎの中華スープ

カミカミ期(9~11ヶ月・後期)

  • 玉ねぎの中華スープ
  • 調理時間15分 カンタン

    材料(一人分)

    玉ねぎ20g
    春雨5g
    豚ミンチ肉10g
    鶏がらスープ150cc
    ごま油小さじ1/2
    にら少量
    しょうゆ少々

作り方

1.玉ねぎは薄切りにする。
2.春雨は湯につけて戻し、食べやすい長さに切り、にらは短く刻む。
3.鍋を中火にかけて、ごま油を熱して豚ミンチ肉を炒め、スープと1を加えてやわらかくなるまで煮て、2を加えてひと煮立ちさせ、しょうゆを入れる。

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