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ぶどうとさつまいもとりんごの重ね煮

カミカミ期(9~11ヶ月・後期)

  • ぶどうとさつまいもとりんごの重ね煮
  • 調理時間20分

    材料(一人分)

    ぶどう・さつまいも各30g
    りんご1/8個
    バター小さじ1

作り方

1.ぶどうは皮をむく。
2.りんごは皮をむいて薄いいちょう切りにする。
3.さつまいもは皮をむき、細かいものの場合は薄輪切りに、太いものの場合は半円の薄切りかいちょう切りにして、水につけてアクを抜く。
4.耐熱容器に、2、3、1を交互に入れ、バターをのせてラップをし、蒸気の上がった蒸し器で強火で約15分蒸す。

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