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フィッシュポテト

パクパク・モリモリ期(1~3歳・完了期)

  • フィッシュポテト
  • 調理時間20分

    材料(一人分)

    じゃがいも50g
    白身魚1/2切れ
    溶き卵小さじ1
    小麦粉・揚げ油各適量
    ミニトマト・パセリ(つけ合わせ用)

作り方

1.じゃがいもはゆでて熱いうちにつぶす。
2.白身魚はゆでてほぐす。
3.1、2、溶き卵を混ぜ合わせて一口大に丸め、小麦粉をまぶして180℃に熱した揚げ油で揚げる。
4.3を器に盛り、ミニトマトとパセリを添える。

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