カレーうどん

パクパク・モリモリ期(1～3歳・完了期)

調理時間15分

材料（一人分）

・オタフク「1歳からのカレーソース」　小さじ2
・ゆでうどん　0.5玉
・豚薄切り肉　20g
・たまねぎ　20g
・にんじん　5g
・青ねぎ　適量
・水溶き片栗粉　適量
・だし汁(または水)　0.5カップ強

作り方

１．豚肉は１cm幅に、たまねぎ、にんじんはせん切り、青ねぎは小口切りにする。
２．うすめのうどんだし汁に、豚肉、たまねぎ、にんじんを入れて火にかける。
３．具が煮えてきたら、「1歳からのカレーソース」を加えて味を整え、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、ねぎを加える。
４．うどんは食べやすい長さにカットして、やわらかめにゆでて水けをきる。
５．器にうどんを盛り、上から（３）をかける。